第44章 鲁菜的经典之作

烹调总是与文明的发展息息相关。世俗社会中的饮食男女，常常在不经意间触及到遥远的文明。当我们试图经由珍馐逆时光的河流而上时，鲁菜便可带我们到达最遥远的深处。作为儒家文化的发源地，齐鲁同样造就了古老的饮食